ビール工場で出来たてのビールは必ず旨いものです。

当店ではその感動を出来るだけ失うことなく

お客様の【のどもと】に届けたく、メーカーから問屋、酒屋さんに

いたるまで皆さまの協力いただき、

常に健康で産まれたての樽生ビールをご提供できるよう努めております。

外国から輸入される樽生も

本国のそれと変わらぬ旨さをご提供できるよう

日々、研究してまいりました。

ビールは非常にデリケートです。

店内での保存や温度管理

刻一刻と変化する気温や湿度への対応には

経験のみならず、ビールへの愛情が必要なのです。

これからも皆さまのご協力のもと

うっ、旨い!!　樽生ビールをご提供できるよう

努めてまいります。

ビールサーバーは樽生ビールにとって必要不可欠な相棒。

しかしながら洗浄やメンテナンスを怠ると

ビールにとって致命的な大怪我をさせるデビルになりかねません。

当店ではメーカーやビール団体の指導や資料をもとに

独自の洗浄工程を毎日実施いたしております。

もちろんグラスにも細心の注意をはらい

それぞれ異なった温度でのスタンバイをしております。

研究をかさねた

それぞれのビールに対して異なった注ぎ方も

スタッフ全員が共有いたしております。

今後もスタッフ一同　研究、洗浄、メンテナンスを怠らず

うっ　旨い!!を目指して努めてまいります。